Совместно со Саскачеванским центром развития пищевой промышленности (SFIDC), мы приглашаем вас на семинар по технологии двухшнековой экструзии белков из растительного сырья, который пройдет с 7 по 8 октября 2020 года в Саскатуне (провинция Саскачеван, Канада).
Появление на рынке новых белков из растительного сырья отчасти вызвано ожиданиями потребителей, повышением уровня осведомленности и развитием технологий переработки пищевых продуктов. В то время как потребители ищут оптимальное соотношение между экологически устойчивыми продуктами, правильным питанием и влиянием на здоровье человека, значение инноваций в сфере производства продуктов из растительного сырья неуклонно растет.
На этом семинаре в центре внимания окажутся различные виды белков из растительного сырья, произведенные с помощью двухшнековой экструзии.
За два дня вы узнаете, как изготавливать из растительного сырья экструдированные пищевые продукты с высокими потребительскими свойствами, чтобы повысить рентабельность и выйти на новые рынки. Курс включает аудиторные и демонстрационные занятия. Слушателям будут предоставлены исчерпывающие сведения по теории процесса экструзии, а также практические рекомендации по производству пищевых продуктов из растительного сырья.
Задайте интересующие вас вопросы специалистам по экструзии компании Clextral и центра SFIDC и установите контакт с другими производителями, чтобы расширить кругозор и получить новые знания об этих инновационных пищевых продуктах.
ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ
Производственники, сотрудники отделов НИОКР, технологи, специалисты в сфере обеспечения качества, сотрудники отделов продаж/маркетинга. Если вы принимаете решения, касающиеся технологии производства, и заинтересованы в преимуществах, которые предоставляет двухшнековая экструзия, этот курс – для вас.
Количество участников ограничено!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Регистрация включает материалы кратких курсов и демонстрационные занятия.
СТОИМОСТЬ КРАТКОГО КУРСА (ОПЛАТА ТОЛЬКО ОНЛАЙН)
800 долларов США при оплате до 15 августа
1 000 долларов США при оплате после 15 августа
ХОТИТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В СЕМИНАРЕ?
Заполните форму предварительной регистрации
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Регистрация будет подтверждена только после поступления оплаты
СРОКИ
Необходимо зарегистрироваться до 15 сентября. Регистрация может быть закрыта раньше в случае достижения максимального количества участников.
Мы оставляем за собой право отказать в регистрации без объяснения причин.
Если у вас возникли вопросы, свяжитесь с нами по адресу contact@clextral.com или info@foodcentre.sk.ca
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
