СЕМИНАР ПО ТЕХНОЛОГИИ ДВУХШНЕКОВОЙ ЭКСТРУЗИИ БЕЛКОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ 2020

Совместно со Саскачеванским центром развития пищевой промышленности (SFIDC), мы приглашаем вас на семинар по технологии двухшнековой экструзии белков из растительного сырья, который пройдет с 7 по 8 октября 2020 года в Саскатуне (провинция Саскачеван, Канада).

Появление на рынке новых белков из растительного сырья отчасти вызвано ожиданиями потребителей, повышением уровня осведомленности и развитием технологий переработки пищевых продуктов. В то время как потребители ищут оптимальное соотношение между экологически устойчивыми продуктами, правильным питанием и влиянием на здоровье человека, значение инноваций в сфере производства продуктов из растительного сырья неуклонно растет.

На этом семинаре в центре внимания окажутся различные виды белков из растительного сырья, произведенные с помощью двухшнековой экструзии.

За два дня вы узнаете, как изготавливать из растительного сырья экструдированные пищевые продукты с высокими потребительскими свойствами, чтобы повысить рентабельность и выйти на новые рынки. Курс включает аудиторные и демонстрационные занятия. Слушателям будут предоставлены исчерпывающие сведения по теории процесса экструзии, а также практические рекомендации по производству пищевых продуктов из растительного сырья.

Задайте интересующие вас вопросы специалистам по экструзии компании Clextral и центра SFIDC и установите контакт с другими производителями, чтобы расширить кругозор и получить новые знания об этих инновационных пищевых продуктах.

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ

Производственники, сотрудники отделов НИОКР, технологи, специалисты в сфере обеспечения качества, сотрудники отделов продаж/маркетинга. Если вы принимаете решения, касающиеся технологии производства, и заинтересованы в преимуществах, которые предоставляет двухшнековая экструзия, этот курс – для вас.

Количество участников ограничено!

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Регистрация включает материалы кратких курсов и демонстрационные занятия.

СТОИМОСТЬ КРАТКОГО КУРСА (ОПЛАТА ТОЛЬКО ОНЛАЙН)

800 долларов США при оплате до 15 августа

1 000 долларов США при оплате после 15 августа

ХОТИТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В СЕМИНАРЕ?

Заполните форму предварительной регистрации

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Регистрация будет подтверждена только после поступления оплаты

СРОКИ

Необходимо зарегистрироваться до 15 сентября. Регистрация может быть закрыта раньше в случае достижения максимального количества участников.

Мы оставляем за собой право отказать в регистрации без объяснения причин.

Если у вас возникли вопросы, свяжитесь с нами по адресу contact@clextral.com или info@foodcentre.sk.ca

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ

2335 Schuyler Street | Saskatoon, SK  S7M 5V1  CANADA