Компания Clextral выступит спонсором второго дня краткого курса «Технология сушки пищевых продуктов»,организованного FIE, который состоится в Верриби (Австралия) с 1 по 2 марта 2022 года. Этот курс подготовлен компанией Dennis Forte & Associates при участии Инновационного центра пищевых продуктов CSIRO. Он пройдет в офисе флагмана «Пищевые продукты и питание» CSIRO.

Зарегистрироваться

Цель этого краткого курса – рассказать о технологиях сушки и показать, как можно усовершенствовать существующие процессы и продукты. Эта информация будет полезна при проектировании и выборе новых безопасных, эффективных и высокопроизводительных решений.

Процесс сушки – ключевой этап переработки, который придает пищевым продуктам наиболее существенные свойства: длительный срок хранения, стабильное качество, удобство транспортировки.

Компания Clextral – разработчик фирменной технологии двухшнековой пищевой экструзии. Она предлагает линейку сушилок, использующих две различные технологии:

• Динамическая сушка – ленточная сушилка Evolum®
• Динамическая ротационная сушка – сушилка Evolum® Rotante

Благодаря этим технологиям, вы сможете выполнить конкретные требования, предъявляемые к пищевым продуктам и их качеству. Наши специалисты разрабатывают сушилки, которые позволят вам удовлетворить требования заказчиков:

• Качество и характеристики пищевых продуктов
• Масштабируемость
• Рентабельность
• Воздействие на окружающую среду

Если вас заинтересовала технология сушки и если вы хотите усовершенствовать свои производственные процессы, примите участие в этом мероприятии. Чтобы получить подробную информацию и зарегистрироваться, посетите веб-сайт мероприятия.