DJAZAGRO – Алжир (Алжир)

logo_djazagroВ 2018 году DJAZAGRO пройдет в выставочном комплексе SAFEX (Алжир) с 9 по 12 апреля (холлы 1, 2, 3 и 4).

DJAZAGRO – крупнейшая ежегодная специализированная выставка в Алжире, на которой представлена продукция и технологии из многих стран мира на 5 различных направлениях: переработка и кондиционирование, хлебопечение – выпечка, пищевые продукты и напитки, ингредиенты, общественное питание.

CLEXTRAL – мировой лидер в сфере производства кускуса
МЫ ЖДЕМ ВАС НА СТЕНДЕ CT D 111

Компания CLEXTRAL готова предоставить в распоряжение производителей продуктов питания свои технологии, опыт и наработки для изготовления востребованных рынком продуктов и снижения объема выброса углерода за счет процессов, которые рационально используют водные и энергетические ресурсы. Мы предлагаем:

Couscous processing lines – Evolum CC lines

Our processing lines use advanced technology to duplicate the time-honored process for traditional handmade couscous while providing production capacity up to 3600 kg/hr. Top product quality is ensured by Clextral’s twin screw extruders and rotante dryers that are designed to manage a full range of raw materials.

Rotante intérieurDrying technology – Evolum Rotante Dryer

The Clextral Evolum® Rotante dryer provides optimum drying for dense, sticky or heat-sensitive products. Products are dried by airflow and the dryers provide high drying efficiency and accuracy, as well as a reduced carbon footprint. Evolum® Rotante technology is modular and can be adapted to specific products and processing throughput to ensure efficient and consistent drying, meeting the highest quality and profitability criteria. Over 100 dryers of this kind are currently in operation throughout the world.

Исследовательские проекты по кускусу для выхода на новые рынки

Компания Clextral разработала пилотное оборудование для производства кускуса и макаронных изделий. CC LAB+ это самый современный технологический комплекс для исследований: пробные партии, полупромышленные масштабы, обучение и многое другое.
Высокое качество и производительность с использованием самых скромных на рынке производственных мощностей: 50 кг/ч.

Просмотрите видео, чтобы узнать больше об этом новом оборудовании.