Прекондиционер новой разработки будет представлен на Victam Aзия 2014

Préconditionneur + bandeau

 

Новый прекондиционер , разработанный и спроектированный в Центре исследований и разработок Clextral, воплощает в себе ключевые инновационные решения, которые обеспечивают значительные преимущества при производстве.

  • Основное инновационное решение – это система усовершенствованного контроля заполнения (AFC, Advanced Filling Control). Включает шнековый винт идеально расположенный в резервуаре. Система AFC обеспечивает гибкость работы: контроль заполнения и регулируемая скорость позволяют увеличить выдержку в зависимости от рецептуры (увеличивает на 50% в зависимости от применения). Увеличение выдержки позволяет интенсифицировать предварительную обработку сырья (предварительные нагрев и увлажнение, желатинизацию).
  • Улучшенная передача тепла к продукту обеспечивается сочетанием заполнения и распределения пара. Благодаря улучшенной подаче пара возможен нагрев продукта выше 96°C.
  • Устройство упрощает операции по очистке, позволяя полностью опорожнить резервуар за очень короткое время. Это чрезвычайно важно для быстрой смены рецептуры.
  • Новая кинематическая схема упрощает техобслуживание и позволяет запускать систему с полным резервуаром даже после длительного простоя.
  • Улучшенная гигиеничная конструкция также упрощает очистку при производстве продуктов питания и кормов.

Назначение Victam Asia 2014