aqua feedAté hoje, a Clextral e seus parceiros de integração industrial instalaram mais de 100 fábricas de alimentos para peixes no mundo todo, incluindo instalações que produzem 34 toneladas por hora de pellets. A Clextral também trabalha em conjunto com institutos de pesquisa em vários países para desenvolver tecnologia e receitas para aquicultura. Com os salmonídeos como foco inicial, o time P&D tem desenvolvido, nos últimos anos, receitas específicas para novas espécies bentônicas e pelágicas: truta, pregado, bacalhau, linguado, rabo amarelo, robalo, dourada, camarões,  etc.

Alimentos nutritivos para aquicultura fish feed tests

Os sistemas Clextral produzem alimentos energéticos, com um balanço preciso de proteínas, óleos e carboidratos, processados para total digestibilidade e sem perdas.  Esses sistemas produzem a fórmula correta que transforma “ração em carne” e são particularmente adequados para processar uma vasta seleção de receitas e matérias-primas. Os processos Clextral também permitem o controle preciso da densidade do pellet para atributos específicos do produto, como características de flutuação ou não. Os processadores podem fabricar uma gama de produtos que são adaptáveis às necessidades nutricionais dos animais, com alto teor de gordura, quando necessário, e dimensões perfeitas calibradas de 0,5 a 30,0 mm. A tecnologia Clextral também cumpre com as mais altas exigências ambientais e de qualidade, mantendo a qualidade da água e criando animais fortes e saudáveis, que por sua vez possuem taxas de conversões melhoradas.

Qualidade sustentável

Os sistemas Clextral produzem alimentos para peixes que são bons para a saúde animal, possuem boa relação custo-benefício e são sustentáveis

  • Características nutricionais de qualidade – desnaturação de proteínas, gelatinização de amido, redução de anti-nutrientes, aprimoramento do sabor, complexos balanceados de lipídios complexos/proteínas, aumento da digestibilidade, textura e formas atrativas, densidade e expansão controladas, pellets higiênicos livres de salmonela.
  • Flexibilidade de ingredientes para processar uma grande quantidade de matérias-primas, processo contínuo, tempos de mudança mais rápidos
  • Controle completo dos parâmetros de processo e automação para garantir qualidade consistente.
  • Corte preciso e dimensões calibradas de 0,5 a 30.0 mm
  • Velocidade de produção, de 25 a 34,000 kg/h
  • Processo intensificado para reduzir o consumo de água e energia

A Clextral opera três instalações de teste, em Firminy – França, Tampa e nos EUA em  Melbourne – Austrália para desenvolver e testar novos produtos a fim de colaborar com nossos clientes. A Clextral é comprometida com a expansão da aquicultura sustentável para atingir a melhoria da segurança de alimentos e desenvolvimento econômico mundial.  A tecnologia de extrusão é útil para reduzir os níveis de anti-nutrientes e para a substituição da farinha de peixe por rações derivadas de planta.

 

Conheça mais sobre as linhas de produção Clextral de alimentos para peixes.