Em 2018, DJAZAGRO terá lugar no Parque de Exposições SAFEX em Argel de 9 a 12 de abril, Halls 1, 2, 3 e 4.
Como feira comercial emblemática em Argel, DJAZAGRO é o evento anual imprescindível, com uma oferta internacional e integral em 5 sectores diferentes de atividades : Processo & Tratamento, Padaria – Pastelaria, Produtos Alimentícios e Bebidas, Ingredientes, Serviços de alimentação
Somos os líderes mundiais do cuscuz
VENHA CONHECER-NOS EM STAND CT D 111
Nós fornecemos a tecnologia, experiência e conhecimento para ajudar os fabricantes de alimento a alcançarem produtos bem-sucedidos e reduzir sua emissão de carbono com processos que conservam recursos de água e energia. Nós oferecemos:
Couscous processing lines – Evolum CC lines
Our processing lines use advanced technology to duplicate the time-honored process for traditional handmade couscous while providing production capacity up to 3600 kg/hr. Top product quality is ensured by Clextral’s twin screw extruders and rotante dryers that are designed to manage a full range of raw materials.
Drying technology – Evolum Rotante Dryer
The Clextral Evolum® Rotante dryer provides optimum drying for dense, sticky or heat-sensitive products. Products are dried by airflow and the dryers provide high drying efficiency and accuracy, as well as a reduced carbon footprint. Evolum® Rotante technology is modular and can be adapted to specific products and processing throughput to ensure efficient and consistent drying, meeting the highest quality and profitability criteria. Over 100 dryers of this kind are currently in operation throughout the world.
I&D do cuscuz: expanda os seus mercados
A Clextral desenvolveu um equipamento piloto para a produção de cuscuz e massa. O CC LAB+ é um concentrado de tecnologia para I&D, ensaios de pequena capacidade, semi-industrialização, formação, etc.
Beneficie da qualidade e do desempenho da menor capacidade de produção do mercado: 50 gk/h.
Veja o vídeo para saber mais sobre este novo equipamento.