CURSO DE PRODUÇÃO DE CHIPS & SNACKS DA ESA

A Clextral irá participar na I Parte do Curso de Produção de Chips & Snacks da European Snacks Association (ESA), de 2 a 13 de novembro de 2020. Este evento terá lugar online via ZOOM. É uma excelente oportunidade para saber mais sobre a produção de snacks, desde a matéria-prima até ao produto acabado. Os participantes poderão descobrir as boas práticas da indústrias e as mais recentes aplicações destas novas tecnologias. 

Com a tecnologia de extrusão de duplo fuso da Clextral, os profissionais da indústria alimentar poderão produzir uma vasta gama de snacks:

  • Snacks por expansão direta ou indireta
  • Combinações coextrudidas
  • Chips e crackers de cereais
  • Croutons extrudidos

Poderá utilizar uma grande variedade de matérias-primas e características, como formas e texturas inovadoras.

As linhas de produção de snacks da Clextral estão concebidas para serem flexíveis, mais produtivas e inovadoras. Como tal, estas linhas de produção irão permitir-lhe responder à procura crescente dos consumidores.

boclored Snacks

Para participar, clique aqui para se inscrever e visite o sítio Web da ESA para mais informações.