Curso de descoberta da extrusão de cereais – 19 a 21 de junho de 2019

Aprenda como criar cereais extrudidos com um elevado valor atrativo para os consumidores que podem aumentar a sua rentabilidade e expandir os seus mercados. O curso combina formações e demonstrações ativas, fornecendo uma visão geral abrangente das considerações teóricas e práticas do processamento por extrusão.

As demonstrações em direto serão realizadas no nosso centro de I&D, na nossa plataforma extrusora de duplo fuso Evolum 44+.

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PROGRAMA:

Os temas que serão discutidos no curso de curta duração são os seguintes:

  • Introdução ao processo de extrusão,
  • Tecnologia de extrusão de duplo fuso,
  • Matérias-primas e ingredientes,
  • Revestimento e aromatização de produtos,
  • Demonstração sobre snacks, incluindo a secagem e o revestimento,
  • Demonstração sobre produtos coextrudidos

QUEM DEVE PARTICIPAR?

Profissionais de produção, I&D, engenharia, controlo de qualidade, vendas/marketing – Se está à procura de oportunidades na área do processamento de cereais, este curso foi concebido para si.

Número limitado de vagas!

INFORMAÇÃO ADICIONAL:

O idioma do curso é o inglês e há um número limite de participantes.

LOCALIZAÇÃO E INSTALAÇÕES:

As palestras do período da manhã serão realizadas no Hotel Best Western, 2 Boulevard Pierre Desgranges, 42160 Andrezieux-Boutheon – Tel : +33 4 77 36 10 50

As demonstrações do período da tarde serão realizadas na Clextral SAS France Clextral, Rue de Chazeau, 42700 Firminy – Tel.: +33 4 77 40 24 99.

PREÇO:

1 800€

A inscrição inclui os materiais do curso, as demonstrações e refeições.

Clique aqui para proceder ao pagamento

DATA LIMITE:

A data limite para a inscrição é 4 de junho ou mais cedo se o número máximo de participantes for atingido.

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