Curso de curta duração sobre a tecnologia de extrusão de alimentos para animais de companhia

A Clextral irá patrocinar o primeiro dia do curso de curta duração sobre a tecnologia de alimentos para animais de companhia, organizado pela FiE em conjunto com a Foodstream o Centre For Feed Technology (FôrTek). Este curso terá lugar online entre as 08h15 e 16h30 (hora HEC) de 3 a 5 de maio de 2021. A apresentação será feita em inglês.

As inscrições encerrarão a 28 de abril.

Este evento é uma oportunidade para saber mais sobre a tecnologia de extrusão, mais especificamente a extrusão de alimentos para animais de companhia. Serão discutidos variadíssimos assuntos, como os princípios da extrusão, a conceção de processos de extrusão e a formulação de alimentos extrudidos para animais de companhia. Haverá uma demonstração no segundo dia para ilustrar os diferentes princípios.

A Clextral está especializada na tecnologia de extrusão de duplo fuso e conta com muitos anos de experiência para o(a) orientar nos seus projetos. As linhas de produção de alimentos para animais de companhia da Clextral conseguem operar continuamente 24/7 e transformar um vasto leque de receitas de alimentos para animais de companhia com diferentes texturas, formas, cores e sabores. Como tal, os fabricantes podem produzir alimentos secos para animais de companhia, alimentos semi-húmidos para animais de companhia, guloseimas e guloseimas coextrudidas inovadores e rentáveis. Esta tecnologia permite aos fabricantes de alimentos para animais de companhia personalizarem receitas para atender a critérios específicos e controlarem os parâmetros do processo (carácter crocante, grau de dureza ou elasticidade, tamanho, forma, teor de humidade, leveza, sabor, etc.).

Estes sistemas permitem integrar um grande número ingredientes nas formulações de alimentos para animais de companhia: farinha ou grãos de trigo e milho, farinha de soja, farinha de carne e peixe, gordura animal e vegetal e minerais, aminoácidos e vitaminas. É igualmente possível adicionar aditivos, como agentes de texturização, intensificadores de sabor e conservantes.

Estes produtos serão perfeitamente adequados para animais, aumentarão a atratividade para os consumidores e criarão a fidelização da marca. Pode satisfazer simultaneamente os animais de companhia e os seus donos oferecendo um produto que é equilibrado nutricionalmente e ao mesmo tempo atrativo para os donos de animais de estimação (produto prático para arrumar e servir, estaticamente agradável e com uma boa relação preço/qualidade).

Por isso, junte-se a nós neste evento para saber mais sobre a extrusão e os alimentos para animais de companhia! Visite o sítio Web da FiE para mais informações e clique aqui para se inscrever.