Curso de Extrusão em Espanhol – Tampa. Flórida, 9 a 11 de Julho de 2014

séminaire station essai tampa

O Curso de revela segredos da extrusão dupla rosca para o processamento de alimentos com valor agregado

Aprenda como criar alimentos extrusados com alto apelo ao consumidor, o qual aumenta sua rentabilidade e expande seu mercado neste curso intensivo de 2-1/2 dias. Ele combina aulas e demonstrações práticas, fornecendo uma visão geral das considerações da teoria e prática do processo de extrusão. As questões são debatidas com os especialistas de extrusão Clextral e uma rede de outros processadores para o ganho de novas perspectivas e conhecimento nessa nova tecnologia versátil.

As aplicações de alimentos, como aperitivos, cereais, produtos coextrusados, pão sírio e alimentos funcionais serão debatidas.

Os tópicos da palestra irão cobrir a seleção de grãos, considerações de processamento, qualidade do produto, mais processamento e marcas que utilizam a extrusão. As demonstrações mostrarão o processamento de multicores, produtos com várias formas, alimentos extrusados (almofadinhas com recheios) e aperitivos com grãos inteiros.

Filled cereals

Quem deve participar:

Produção, P&D, Engenharia, Área de Qualidade, Vendas/Marketing – Se você é responsável por decisões sobre tecnologia de processamento e interessado nos benefícios da extrusão dupla rosca, este curso é feito para você.

Informações adicionais:

Esse curso é realizado em Espanhol e limitado a 30 participantes.

A inscrição inclui café-da-manhã, coffee breaks, almoços, todo o material do curso de curta duração e demonstrações.

multigrain chipsLocalizações e Instalações:

Palestra matinal no pátio na Marriott, a 5 km da Clextral Inc.
4014 Tampa Road, Oldsmar, FL 34677-3655 – Tel: (+1) 813-925-8887

Demonstrações vespertinas na área de teste da Clextral Inc.
14450 Carlson Circle, Tampa, FL 33626 – Tel: (+1) 813-854-4434

 

O seminário é aberto