Snacks expansés

Filled Snacks

Snacks fourrés

Croutons

Snacks infantiles

Chips Multi-grains

Snacks expansés

La réalisation de lignes d’extrusion de snacks directement expansés est depuis longtemps au cœur de nos activités. Les lignes d’extrusion bi-vis Clextral sont conçues pour produire le snack expansé adapté à votre marché. Nos lignes complètes sont productives et efficaces. Elles embarquent un process continu à haute capacité, des changements automatisés rapides, l’enregistrement et la gestion des paramètres et des recettes, des changements de filières rapides et faciles, un nettoyage et une maintenance simples.

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Clextral Learn est le programme de formation créé par Clextral , ci-dessous les 2 modules proposés pour en savoir + sur la fabrication des snacks.

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Snacks fourrés

Elargir votre gamme de produits en ajoutant un module de co-extrusion pour obtenir des snacks coextrudés, c’est simple ! L’extrudeur réalise le biscuit expansé. Le fourrage est préparé dans le bac du module auxiliaire avant d’être injecté au niveau de la filière. Le snack fourré est ensuite façonné par le couteau pinceur. Croustillant à l’extérieur, garniture moelleuse et savoureuse à l’intérieur !

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Croutons

Nous proposons un dispositif de coupe flexible, au design hygiénique, pour la production de croutons extrudés. Le changement de coupe, de 90° ou 45° à un autre angle, s’effectue en quelques minutes. Le module s’ajoute facilement à votre ligne d’extrusion et comprend une pompe à huile, un convoyeur, un couteau, une filière spécifique et une unité de coloration en option.

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Snacks infantiles

Clextral fournit des lignes complètes de cuisson par extrusion, enrobage et séchage, pour la fabrication de snacks adaptés aux bébés et aux jeunes enfants. Les lignes bi-vis Clextral rendent possible la création de produits dans de nombreuses tailles, formes, textures et saveurs…Et nos clients bénéficient de nos décennies d’expérience et d’excellence.

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 Chips Multi-grains

Fabriquées à partir de plusieurs farines de céréales, les chips ondulées multi-grains exigent un niveau de savoir-faire qui garantit la qualité de leur texture et la régularité  de leurs dimensions. Notre module de laminage  et notre système de coupe ont été conçus pour ce procédé. Ils offrent une mise en œuvre simple et rapide sur votre ligne d’extrusion, avec un process continu, flexible et productif pour fabriquer des produits rentables.

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Nous répondons à vos besoins partout dans le monde

Pièces de rechange et upgrading

Nous assurons l’entretien de vos équipements et maintenons votre productivité grâce à notre site de production basé en France.

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