IFT20 Food Expo

Rejoignez-nous pour l’édition virtuelle de l’exposition SHIFT20 du 13 au 15 juillet 2020. Les attentes des consommateurs sont en constante évolution. Cet évènement vous permettra d’en savoir plus à propos des dernières technologies et innovations dans l’industrie agroalimentaire. 

Vous pourrez assister aux webinaires de Clextral sur les protéines fibrées et la technologie EPT avec nos procédés d’extrusion bivis. N’oubliez pas de vous inscrire grâce aux liens ci-dessous :

Texturized Plant Protein (Low Moisture Extrusion) le 13 juil. 2020 09:30 CDT à : https://attendee.gotowebinar.com/register/5081113020216950285

R&D Centers & Pilot Equipments le 14 juil. 2020 09:30 CDT à : https://attendee.gotowebinar.com/register/138328866299973392

Extrusion Porosification Technology-EPT le 15 juil. 2020 09:30 CDT à : https://attendee.gotowebinar.com/register/2521495030737379088

– Plant based Meat Analogs (High Moisture Extrusion) le 15 juil. 2020 01:00 CDT à : https://attendee.gotowebinar.com/register/2740645290339042064

Les consommateurs sont à la recherche d’alternatives saines et savoureuses à la viande. Avec notre technologie d’extrusion bivis, vous pouvez produire des produits à base de protéines fibrées. Ces produits peuvent être utilisés comme ingrédients pour des plats végétariens, végétaliens ou sous forme de plats préparés complets.

Vous pouvez également nous rejoindre pour un webinaire sur la technologie EPT. C’est un procédé qui permet de fabriquer des poudres poreuses aux fonctionnalités améliorées, en utilisant moins d’énergie.

Rendez-vous sur le site internet de SHIFT20 pour plus d’informations sur l’évènement.