Global Plant-Based Food Summit Asia 2019 – Shanghai (Chine)

Clextral sera présent au « Global Plant-Based Food Summit Asia 2019 » à Shanghai (Chine), le 5 et 6 décembre prochain.

Venez rencontrer notre équipe constituée d’Olivier Drean, Directeur de la région Asie/Pacifique, et Jack Chen, directeur des opérations en Chine. Ils seront tous les deux ravis de vous expliquer comment notre technologie d’extrusion bivis peut vous aider à créer une large gamme de protéines fibrées ; ces dernières répondant parfaitement à la demande des consommateurs.


Ne manquez pas la présentation suivante qui se tiendra le vendredi 6 décembre à 11h45 :

« Plant-Based Protein Fibration through High Moisture Extrusion Cooking »

(Fibration de Protéines Végétales par Cuisson Extrusion en Milieu Humide)

Par Olivier Drean

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site internet de l’événement.