Firma de un acuerdo de colaboración entre la FNM, el instituto IFIM, el ISARA y Clextral

Visita de la delegación marroquí al Agrapole ISARA-Lyon el viernes 24 de marzo.

 

El viernes 24 de marzo, con ocasión de la Semana de la Francofonía, la región de Auvernia-Ródano-Alpes se ha asociado con los miembros de la Asociación internacional de regiones francófonas (AIRF) para definir las principales orientaciones estratégicas que deben adoptar para la asociación.

En el Hôtel de Région, la sede del Consejo regional, la asamblea general de la AIRF, la red internacional de poderes regionales francófonos que reúne a cerca de 200 regiones de 28 países, ha señalado el deseo de los miembros de reforzar su colaboración e intensificar sus acciones comunes.

Con esta perspectiva se ha firmado un acuerdo de colaboración sobre formación e I+D entre:

  • la FNM (Federación nacional de fábricas de harina de Marruecos – sitio web) representada por su presidente, Chakib Alj,
  • su instituto IFIM (Instituto de formación de la industria harinera – sitio web), también representado por Chakib Alj;
  • el ISARA (Instituto superior de agricultura e industria agroalimentaria de Ródano-Alpes – sitio web), representado por su presidente, Olivier Delachapelle;
  • y Clextral, representada por su director general, Georges Hallary.

Para materializar esta colaboración, la creación de acuerdos de prácticas basados en parejas formadas por una persona en prácticas del IFIM y otra del ISARA servirá a corto plazo para trabajar en proyectos de investigación y desarrollo en el ámbito de la transformación de cereales en sémola de cuscús y pasta alimenticia. Como ejemplo, ya está bastante avanzado un proyecto de I+D sobre una fórmula que combina cereales y leguminosas.

Gracias a estos proyectos de I+D, los estudiantes del IFIM podrán beneficiarse de una formación de alto nivel específica para estos procesos y tecnologías estratégicas a los ojos de los industriales marroquíes.

La víspera de la firma del acuerdo, Chakib Alj y Adil Sellami visitaron las instalaciones de Clextral, en particular el centro de investigación y el taller de montaje. Allí pudieron asistir a una presentación de las tecnologías de transformación de los cereales en sémola de cuscús, pasta alimenticia y productos extruidos para la alimentación humana y animal.

 

Chakib ALJ es el presidente de varias empresas marroquíes (importación de cereales y otras materias primas, semolerías/fábricas de harina, nutrición animal…).

También es presidente de la FIAC (Federación interprofesional de actividades cerealistas) y presidente de la FNM (Federación nacional de fábricas de harina).

Gracias a su dispositivo de formación y asistencia técnica, representado por el Instituto de formación de la industria harinera (IFIM), la FNM ha podido mejorar de forma significativa la tasa de directivos del sector harinero en particular y de la industria cerealista en general.

Además de seguir desarrollando su función formativa, el IFIM pretende convertirse, a través de numerosas iniciativas de acompañamiento del sector, en un verdadero centro de excelencia para toda la industria cerealista.