Clextral participará en el salón Future Food-Tech que se celebrará del 16 al 17 de marzo de 2023 en San Francisco (EE. UU.). Considerado uno de los eventos más importantes de la industria agroalimentaria, el Future Food-Tech se centra en la innovación y las nuevas tecnologías de los alimentos. Auténtico lugar de intercambio y encuentro, en él se dan cita los principales dirigentes de la industria agroalimentaria, además de innovadoras empresas emergentes del sector.

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Clextral, empresa líder en líneas de producción por extrusión de doble tornillo, estará representada por John Barber y Eduardo Martinez, de Clextral USA. No dude en visitarlos para abordar sus proyectos y sus necesidades. ¡Estarán encantados de informarle!

En un momento en que conseguir alimentar al planeta se está convirtiendo en un desafío cada vez más importante, Clextral cuenta con el aval de un vasto conocimiento de las proteínas alternativas. Gracias a una experiencia de más de 30 años en el desarrollo de tecnologías de extrusión de proteínas de origen vegetal, los clientes de Clextral pueden producir proteínas fibradas por extrusión con alto contenido de humedad (HME) o proteínas vegetales texturizadas (TVP). Nuestras soluciones de extrusión son flexibles e incluso pueden hibridarse para producir estos dos tipos de proteínas vegetales.

Extrusora Evolum +

Estos productos de alto valor se elaboran a partir de distintas materias primas (cereales, legumbres, etc.) para satisfacer las necesidades alimentarias en constante evolución de los consumidores. A través de la innovación, Clextral demuestra su compromiso con una producción de alimentos más saludable y sostenible.

Esperamos verle en el Future Food-Tech SFO 2023 para presentarle las últimas tendencias y soluciones en procesamiento de alimentos.