Curso sobre Alimentos a Base de Plantas 2019 – Las Vegas (Estados Unidos)

Clextral estará presente en el Curso sobre Alimentos a Base de Plantas 2019 en Las Vegas (Estados Unidos), del 14 al 16 de octubre. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer en este evento a profesionales de la industria alimentaria y charlar sobre las últimas innovaciones del sector.

Julie Prost, Ingeniera de Procesos y Responsable de Plantas Piloto en Clextral USA, presentará la charla “Meat-Free Pieces: A Product Outlook from a Processing View» (Bocados de carne vegetal: la visión del producto desde la perspectiva del procesamiento).

Acompáñenos y descubra cómo nuestra tecnología de extrusión de doble tornillo puede ayudarle a elaborar una amplia variedad de proteínas fibradas que respondan a la demanda de los consumidores respetando el medio ambiente.

Entre aquí para inscribirse y abonar la entrada a la conferencia

Para obtener más información, visite la página del Curso sobre Alimentos a Base de Plantas.