El curso intensivo en español revela los secretos de extrusión de doble tornillo para procesar alimentos de valor añadido
Aprenda cómo crear alimentos extrusos con gran éxito hacia los consumidores y poder así ampliar su beneficio y extender sus mercados durante este curso intensivo de 2 días y medio.
Asocia sesiones en clase y demostraciones activas, presentando una vista general completa de las consideraciones prácticas y teóricas del proceso de extrusión. Haga preguntas a los expertos en extrusión de Clextral y trabaje con otros procedimientos para ganar nuevas perspectivas y conocimientos acerca de esta tecnología tan interesante.Se tratará de aplicaciones para los alimentos como los snacks, los cereales, los productos coextruidos, el pan sin levadura, los ingredientes y alimentos funcionales.
Los temas tratarán de la selección de granos, las consideraciones de los procesos, la calidad de los productos, los demás
procedimientos y las tendencias de extrusión. Las demostraciones van a mostrar los procesos de productos de múltiples formas y colores, los alimentos coextruidos (cuadritos con relleno) y todos los snacks de granos.
¿Quién debería asistir?
Production, R&D, Ingeniería, QA, Ventas/Marketing. Si usted es responsable de decisiones sobre tecnología de procesos y se interesa por los beneficios de la extrusión de doble tornillo, este curso es para usted.
Información adicional
Este curso se hará en español y está limitado a 30 participantes
La inscripción incluye desayuno, café, comida así como todo el material y las demostraciones del curso intensivo
¿Dónde?
Lecturas de las mañanas en el patio del Marriott, a 5 km de Clextral Inc.
4014 Tampa Road, Oldsmar, FL 34677-3655 – Tel: (+1) 813-925-8887
Demostraciones de la tarde en la planta de pruebas de Clextral Inc.
14450 Carlson Circle, Tampa, FL 33626 – Tel: (+1) 813-854-4434
El seminario está abierto