Curso sobre tecnología de extrusión de alimentos para mascotas

Clextral patrocinará la primera jornada del curso sobre Tecnología de extrusión de alimentos para mascotas, organizado por FIE con Foodstream y The Centre For Feed Technology (FôrTek). El curso se emitirá en línea entre las 8:15 y las 16:30 h (hora de Europa Central) del 3 al 5 de mayo de 2021. Se impartirá en inglés.

El plazo de inscripción finaliza el 28 de abril.

Este evento supone una gran oportunidad para conocer mejor la tecnología de extrusión y, en especial, la extrusión de alimentos para mascotas. Se tratarán múltiples temas, como los principios de extrusión, el diseño de los procesos de extrusión y la formulación de los alimentos extruidos para mascotas. En la segunda jornada se realizará una demostración para ilustrar los diferentes principios.

Clextral está especializada en la tecnología de extrusión de doble tornillo y cuenta con muchos años de experiencia para guiarle en sus proyectos. Las líneas de producción de alimentos para mascotas de Clextral pueden funcionar 24 horas al día y 7 días a la semana, y procesar una amplia variedad de recetas de alimentos para mascotas con diferentes texturas, formas, colores y sabores. Así, los fabricantes pueden producir alimentos secos y semihúmedos para mascotas, golosinas y golosinas coextruidas innovadoras y económicas. Gracias a esta tecnología, los fabricantes de alimentos para mascotas pueden personalizar recetas para adaptarse a criterios específicos y controlar los parámetros del proceso (sensación crujiente, grado de dureza o flexibilidad, tamaño, forma, contenido de humedad, esponjosidad…).

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Estos sistemas permiten incorporar numerosos ingredientes en las formulaciones de alimentos para mascotas: harina de trigo y maíz, sémola de maíz, harina de soja, harina de carne y de pescado, grasas animales y vegetales, minerales, aminoácidos y vitaminas. También se pueden añadir aditivos como agentes texturizantes, potenciadores del sabor y conservantes.

Estos productos se adaptarán perfectamente a la alimentación animal, mejorarán el atractivo para los consumidores y favorecerán la lealtad a la marca. Podrá satisfacer tanto a las mascotas como a sus dueños ofreciendo un producto nutricionalmente equilibrado y, al mismo tiempo, atractivo para los dueños de mascotas (producto apropiado para almacenarse y servirse, agradable estéticamente y con una buena relación calidad-precio).

¡No se pierda este evento para conocer mejor la extrusión y la alimentación de mascotas!  Visite el sitio web de FIE para obtener más información y haga clic aquí para inscribirse.