Clextral Learn es el programa de formación creado por Clextral para satisfacer las necesidades de su empresa.

Un formato de capacitación innovador y de eficacia demostrada

Bajo la tutela de nuestro experto formador, su equipo aprenderá a dominar el principio de un proceso, desde los fundamentos de la extrusión hasta los procedimientos específicos, y mejorará sus competencias en la línea de producción. Cada sesión se planifica a medida e incluye una combinación de vídeos, práctica, animaciones e interesantes desafíos a modo de juegos.

LOS PARTICIPANTES LOGRARÁN:

• Entender las distintas aplicaciones de la extrusión de alimentos
• Adquirir los conceptos y el vocabulario específicos del proceso de extrusión de alimentos
• Identificar los actuadores del proceso

¡Mejore sus conocimientos sobre el proceso y la producción de los alimentos expandidos para optimizar sus operaciones y la calidad de sus productos!

Temas principales

• Los diferentes productos extruidos
• Factores condicionantes del proceso
• Materias primas e ingredientes
• Cocción termomecánica

Opciones de formación adicionales:

Su formación puede combinarse con ensayos de productos específicos y una capacitación adicional sobre los procesos de recubrimiento.